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Papas bravas
Bueno ya era hora de dar a conocer una nueva receta deliciosa y fácil de preparar:
INGREDIENTES
1 Kg de Papas o Patatas
400 grs. de Tomates maduros
1 cucharada de Harina
1 cucharada de chile picante del que tú decidas (yo recomiendo Habanero)
1/2 vaso de vinagre
Aceite de Oliva (Nada que ver con la novia de Popeye
)
Sal al Gusto
1 Pide ayuda a un adulto responsable (Sí por casualidad tienes un tío de más de 40 que aún vive con sus padres es obvio decir que no encaja con la descripción)
2 Pela las papas o patatas y cortalas en trozos medianos o en rodajas.
3 Lavalas, secalas bien y frielas en aceite caliente a fuego lento hasta que estén bien doradas.
4 Escurre sobre papel absobente de cocina y conservalas calientes.
5 Prepara la salsa rehogando los tomates bien picados en aceite caliente.
6 Añade el vinagre, la harina y el chile picante y mezcla los ingredientes en la licuadora (ignoro si este electrodoméstico tiene algún otro nombre en el extranjero).
7 Sazona las patatas con sal a tu gusto y una vez listas vierte sobre ellas la salsa.
Si todo sale bien te deberìan quedar asì
Nota. Si no les resulta tal y como se ve en la imagen y yo estoy libre de toda culpa en todo caso la falta de experiencia culinaria de ustedes fue la responsable de que fracase esta receta.
BUEN PROVECHO
Comentarios sobre Papas bravas
se ve muy muy rico lo voy a intentar x ke soy medio torpe cocinando ejejejeje gracias por el post.
ja ja ja si igual puede que frase pero soy buena cocinera aunk me gustan mas los postres buena receta para tener en cuenta hasta el otro post
pues respondiendo a sus comentarios niñas guapas gracias por seguir de cerca este espacio y mucha suerte con la elaboración de estos platillos.